DETRÁS DE MI DELANTAL

Hola Bellezas!

Soy Silvia, una mujer llena de pasión por la vida, la familia y por supuesto: la cocina.

Desde que era una pequeña travesura ambulante solía llenar la cocina de mi madre de harina y risas mucho antes de entender la diferencia entre batir y mezclar. Esas travesuras infantiles marcaron el comienzo de mi amor por la cocina hecha en casa, un amor que ha perdurado a lo largo de los años y que ahora comparto con todas ustedes.

A punto de cumplir los 60 años, estoy embarcándome en una emocionante nueva etapa de mi vida.  

Decidí que era hora de emprender y compartir mi conocimiento de recetas tradicionales. 

Siendo mi meta llevar la magia de la cocina y repostería casera y tradicional a tantos corazones como me sea posible. Como maestra de primaria y técnica en cocina y repostería, decidí dar clases para transmitir no solo las recetas y técnicas, sino también el amor y la alegría que se encuentran en cada creación hecha a mano.

Mi historia culinaria está arraigada en las tradiciones familiares donde aprendí, de la mano de mi madre, los secretos de generaciones pasadas. Eso sí!, no me detuve en lo tradicional y fusioné el encanto de las recetas de antaño con un toque moderno y creativo.

Una de mis mayores alegrías ha sido y es: ver las sonrisas en los rostros de mis seres queridos mientras disfrutan de los pasteles y postres que preparo con tanto cuidado y cariño.

 Como madre, siempre creí que cada celebración merece un toque personal. Los cumpleaños de mis hijos nunca han sido solo una ocasión para celebrar el paso del tiempo. Han sido una oportunidad para crear memorias inolvidables. Cada año les he regalado un pastel hecho con mis propias manos como símbolo de amor y dedicación memorable.

Para terminar, decirte que mi amor por la comida va más allá de lo que está en el plato; Se trata de la conexión, la historia y el compartir. La cocina es el lenguaje que habla de afecto, y en mi hogar, es una conversación constante y deliciosa. ¿Y en la tuya?.